最近預制菜這個項目越來越火,也讓越來越多的人有了一定想法,尤其是近年來出現(xiàn)了不少通過預制菜上市的公司。
舉例幾家預制菜上市公司:新希望、永輝超市、金龍魚、雙塔食品、龍大美食、天邦股份、紅旗連鎖、嶺南控股、同慶樓、九毛九集團等,這些公司都是預制菜方面的佼佼者。相信未來我們能在各大加盟網(wǎng)站上面看到各種打著預制菜產(chǎn)品加盟的品牌,這里我們就需要擦亮眼睛了。
選擇預制菜加盟品牌需要注意的地方有好幾個:
1.品牌方是否有自己完整的供應鏈。
供應鏈才是預制菜能否做起來的核心要素之一,擁有自己完整的供應鏈系統(tǒng),能夠讓我們這些加盟預制菜品牌的投資者更好的得到支持。
2.供應鏈是否能在一天之內(nèi)對你所在的地區(qū)店鋪進行完整的供貨。
假如我們的店鋪開設的十分火爆,但是供應鏈的后續(xù)服務跟不上不是不是就錯過了很多生意。同時有時候還需要玄選擇一個能夠給你店鋪一天提供多次配送服務的預制菜品牌。
3.產(chǎn)品原料是否符合國家食品安全標準
供應鏈最上游的產(chǎn)品是否能夠讓客戶食用更安全更放心,這樣我們才能知道未來是否會因為一些人為意外導致投資受損。
4.產(chǎn)品原料供貨商能夠滿足目前品牌的供給需求
產(chǎn)品原料供貨商能夠滿足目前品牌的供給需求,同時是否有充足的準備應對不可控的自然災害因素,如天災人禍。
5.供應鏈各個環(huán)節(jié)的自動化程度
自動化程度是衡量預制菜品牌生產(chǎn)效率的有效參考依據(jù)。從原料采購,產(chǎn)品加工,冷鏈技術,物流系統(tǒng)等多個方面,我們能夠看到預制菜品牌的自動化生產(chǎn)線完善程度,其中任何一關都非常重要,卡在任何一個環(huán)節(jié)都可能造成巨量的損失。
如果想知道更多預制菜相關的知識,關注浙江名瑞機械,帶你了解更多行業(yè)知識。
Copyright ? 2006~2023 浙江名瑞智能裝備科技股份有限公司 版權所有. 浙ICP備12010274號-1 浙公網(wǎng)安備33038102332250號