真空包裝機的選用原則；真空包裝機的分類

真空包裝機的選用原則：

1.包裝速度，出于提高生產效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機，以提高整個生產的進度。

2.被包裝物品是否需要充填其它保護性氣體，可選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機。

3.被包裝物品真空度的要求，例如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔室真空包裝機。

4.被包裝物品成分狀態對真空包裝機的要求。

真空包裝機的分類：

按真空包裝機的基本用途可分為以下幾類

1.食品真空包裝機。食品真空包裝機對香腸、肉制品、餅干等食品進行真空包裝。經過包裝后的食品可以防止霉變，保質、保鮮而延長產品的儲存期限，只需按動真空蓋可自動完成抽真空、封口。

2.醫藥真空包裝機。此類真空包裝機應具有可以讓產品保存較長時間的抽真空形式，由于醫藥真空包裝機應在無塵無菌車間等要求較高的場所使用，因此這類真空包裝機還可以應用于無菌要求的食品包裝，來達到良好的效果。

3.臺式真空包裝機。該機抽真空性能良好，適用于食品行業肉類、醬制品、調味品、果脯、糧食、豆制品、化學制品、藥材等顆粒、液體等產品進行抽真空封口包裝，適用于多種塑料袋復合袋的真空包裝。該機體積小、重量輕、能耗低，適用商店、超市、家庭使用。抽真空、封口、冷卻、進氣至機蓋開啟，全過程自動控制。

4.茶葉真空包裝機。這是一款集稱重、外包裝、內包裝于一體的機器。茶葉真空包裝機的誕生標志著國內茶葉包裝水平提升一大步，真正實現茶葉包裝標準化。